Uludağ’daki Otelde 1000 TL’lik Çorba Yine Gündemde
Uludağ, Türkiye’nin kış turizmi açısından önemli merkezlerinden biri olmaya devam ediyor. Bu sefer gündemdeki konu ise bir otelin restoranında sunulan özel çorba. Geçen sezon 500 TL’ye satılan çorba, bu sezon kasesi 1000 TL’den tatilcilerin beğenisine sunulacak.
İçinde kurutulmuş dağ mantarı ve ceviz bulunan bu özel çorba, işletme müdürü Süleyman Güngör’e göre maliyetine uygun bir fiyatla sunuluyor. Güngör, “Lezzeti değil, fiyatıyla gündeme geldi. Ancak bu özel çorba, buraya özgü bir tat sunuyor” şeklinde konuştu.
Bunun yanı sıra, otelin menüsünde 700 TL’lik Uludağ salatası ve 600 TL’lik dağ tostu gibi farklı lezzetler de bulunuyor. Geçen sezon sosyal medyada da konuşulan çorbanın içeriğinde 3 çeşit kurutulmuş dağ mantarı, ceviz, fesleğen ve dereotu bulunuyor. Güngör, çorbanın tadına bakıp, “Yöre insanının topladığı mantarlarla hazırladığımız bu çorba hala menümüzde. Bu sezon da aynı lezzeti sunmaya devam edeceğiz” şeklinde açıklamada bulundu.
Ayrıca Güngör, çorbanın fiyatının özel malzemeler ve emekten kaynaklandığını belirterek, “Çünkü bu çorba özel bir tat olduğu için fiyatı farklı. Yöre insanının emeği ve kaliteli malzemelerin kullanımı fiyatı belirliyor. Biz sadece lezzet ve sunumu ön plana çıkararak hizmet vermeye devam edeceğiz” dedi.
Uludağ’a Özgü Lezzetler Menüde Yer Alıyor
Güngör, Uludağ salatası ve dağ tostu gibi özel lezzetlerin de menüde bulunduğunu vurgulayarak, “Aslında menümüzde çeşitli yöresel lezzetler de mevcut. Ancak çorba daha çok dikkat çekiyor. Hem çeşitli yemeklerimiz hem de çorba özel tatlarıyla misafirlerimize özenle sunulmaktadır” şeklinde konuştu.
Özetle, Uludağ’daki otelin özel çorbası yine dikkat çekiyor ve bu sezon da 1000 TL’den tatilcilerle buluşmaya devam ediyor. Yöresel malzemeler ve emeğin harmanlanmasıyla hazırlanan bu çorba, lezzetiyle damakları şenlendiriyor.