Sivas’ın Ulaş ilçesinde bulunan Ulaş İlkokulu’nda birinci sınıf öğrencileri, ‘Okulumda Sağlıklı Besleniyorum’ projesi kapsamında turşu yapmayı öğrendi. Sınıf öğretmeni Züleyha Gülmez, öğrencilerle birlikte çeşitli yiyecekleri kullanarak sınıfta turşu kurdu. Gülmez, sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekmek ve öğrencilere doğal turşunun faydalarını anlatmak amacıyla bu etkinliği gerçekleştirdiklerini belirtti. Okul Müdürü Mehmet Aydın da öğrencilere sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırmak istediklerini ifade etti ve öğrencilerin turşu yaparken eğlendiklerini ve kendi ürünlerini yapmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.